Mlsná mě honí čím dál tím víc a tak jsem se snažila raději něco upéct doma a vyměnit některé ingredience za zdravější varianty. Přeci je to jen trochu menší zlo než vzít v obchodě regály se sladkým útokem.Co jsem v receptech změnila?
- Bílou mouku jsem vyměnila za směs mouky celozrnné, špaldové a pomletých ovesných vloček. Vždy v jiném poměru, podle toho, jak mi která mouka nebo ovesné vločky došly. :-)
- Bílý cukr jsem vyměnila za třtinový nebo za sirup z agáve.
- Místo másla jsem použila olivový nebo bio kokosový olej. U tvarohové náplně jsem místo másla použila zakysanou smetanu.
Teď už se kochejte výsledkem.
Rychlý rebarborový koláč s posypkou
Míša řezy
Žádné komentáře:
Okomentovat
Prosím, pište slušně a konstruktivně. Děkuji.