Rajčatový salát
(Recept 1. pro výzvu Zdravě z mého stolu)Asi to není pro nikoho novinka, ale já jej dnes dělala poprvé. Proto rajčatový salát přidávám do svého seznamu nových receptů pro výzvu Zdravě z mého stolu http://mojetelo.blogspot.cz/2013/06/vyzva-pro-odvazne-jedliky-zdrave-z-meho.html . Kdysi jsme tento salát mívali ve školních jídelnách, ale nechutnal mi. Vadilo mi v něm moc cibule, soli, a octa... Nekoukala jsem nikde na správný recept. Jen jsem popadla, co zdravého jsem v kuchyni na návštěvě našla.
Ingredience:
- rajčata (byla toho plná mísa)
- bílou část svazku jarní cibulky
- špetka soli, špetka bílého pepře
- lžíce panenského olivového oleje
- šťáva z jednoho menšího citronu
- větší hrnek vody (ml nevím přesně, dělala jsem to od oka)
Suroviny jsem promíchala ve velké míse. Potěšilo mě, že si všichni přidali. Stihla jsem vám to rychle vyfotit než jsem snědla celou misku. Uvidíme, jestli je tímto odpor k rajčatovému salátu překonán. :-)
Žádné komentáře:
Okomentovat
Prosím, pište slušně a konstruktivně. Děkuji.